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2009年1月25日 予定が狂った(゚Д゚)!

20090125餃子とホタテ

  晩ご飯
  ・いつかの餃子の改良版
  ・ホタテの醤油焼きとネギ
  ・カボチャの煮物とネギ
  ・大根と人参のぬか漬け
  ・メカブ(昨日の残り)
  ・イカの塩辛
  ・ご飯
  ・マッコリ(んまぁ~~!)


日曜日のご飯、予定ではブリ大根。

お魚屋さんの新鮮な『ブリのあら』が欲しかったのですが、
3件見たお魚屋さん全て、見事にありませんでした゚(゚*´Д⊂グスン
割と新鮮なものを置いているスーパーにすらなく・・・

結局、予定外のメニューになりました。
(切らしていた料理酒も、美味しいブリ大根のためにいつもより良いものを購入したのに・・・残念)

買い物に出かけた時間が夕方だったのも原因にあるかもしれないと、
来週は朝から買い物に出かける!と決心しました^^;


でも、冷凍庫の食材も使わなきゃ!と思っていた(前回の餃子のときに使い切れなかった具を冷凍していた)ので、これはこれで良かったのかも^^;

味が少し薄かったのを彼が見事に餃子っぽくしてくれ、包むのからタレ作りまで彼が担当してくれました(^-^)
美味しかった~~♪有難う~~ヽ(´▽`)/

美味しかったといえば、マッコリ!
初めて飲みましたが、なんだかにごり酒みたいな感じですね。
飲みやすくて美味しかった~~ヽ(´▽`)/ 

グビグビ飲みたかったですが、家はあくまで『花ド』なので我慢しました^^;

土曜日が楽しみ(。´∇`。)




それと、今日のデザートです↓

20090125羊羹

  デザート
  ・手作りあんこの羊羹

お正月のお餅用に作ったあんこが冷凍庫に大量に残っていたので、あんこ消費メニューです。
手作りのため、甘さ控えめですが簡単で美味しかったです~!



さて、今週も一週間、頑張りましょう~!!!


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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

コメント

またまた豪華な晩ごはんですね!
それにしても、彼氏さんと一緒に料理が出来るなんて羨ましいです(^^)

ブリ大根…よく聞くんですが、食べたことないんですよね(^^;)
美味しそうなので作ってみたいんですが、作っても正解かどうかわからないかも知れないです…(^ー^;;)

akkie*さんへ

ブリ大根、霜降りとか大根の面取りとか下茹でとか面倒だけど、
食べたときのほっとする瞬間で手間も吹き飛びます(^-^)
私でも出来るから、今度ぜひ試してみて~ヽ(´▽`)/
あ、味が染みた二日目も大好きです♪

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kana

Author:kana
25歳のOLです(^^)
一緒に暮らす彼と自分のために
オイシ~&ヘルシ~なお料理を
目指して毎日頑張ります!!

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