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2009年2月7日

20090207キャベツ蒸し

  土曜日の晩ご飯
  ・キャベツと豚肉の酒蒸し
  ・さんまのみりん干しとキムチ(彼実家より)
  ・アボカドとゆで卵のグラタン風
  ・ご飯
  ・とろろ昆布の味噌汁

夜に予定があったので早めの夕食。
時間もなかったので簡単なメニューです^^;

みりん干し、やっぱり裏を焦がしてしまいました・・・
焦げやすいからと言われて注意していたものの。
ひっくり返して1分と経たないうちに、焦げた匂いで気づくのです(T_T)
難しい(;_;)
それでも、美味しくいただきました♪
有難うございました^^

アボカドのグラタン風が意外にも好評でした。
アボカドとゆで卵とプチトマトをマヨネーズとわさびとで混ぜたものにチーズをのせて焼いただけ~。
彼の案でブルーチーズも混ぜてみると、これまた美味でした♪



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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

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Author:kana
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一緒に暮らす彼と自分のために
オイシ~&ヘルシ~なお料理を
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